('旧日，这林家媳妇使唤她家汉子与儿郎，来给家里盖过房，若非看在这点，季凤可不是现今的口气了。
“有这会子停在这说嘴的工夫，都能采上一把蕈子了。”季凤手上不停，一颗颗往筐里丢。
林家媳妇还想就近来采她手边的，结果一看，季凤已是手快采空了，气的走开。
“小珠，别理她，管得真宽，我们继续找。”
季凤说着，又眼尖寻着一簇，也不叫唤，招手让小珠来采。
两人看着越发满的筐箩，笑得欢喜。
装满正要走，只听见吵骂声，循声一看。
其中一个妇人便是方才的林家媳妇，另个则是邓家媳妇，你指手我跺脚的，吵得整片林子都响亮起来。
“这么大座山，你就非抢我手边的，白长一双眼睛做什么的？”
一旁的王利攀在树上，歪出身子来，说道：
“为争一片蕈子吵起来了，林家婶子偏要摘邓家婶子先找着的，邓家婶子不让……”
季凤津津有味看了会子，惦记家中活计，方牵着季珠家去了。
季胥回来，见这么大筐香蕈，果真很是惊喜，夸了又夸，问她们可有弄湿衣裳，可有及时换下来。
季凤一被夸，尾巴要翘上天了，笑道：
“湿了木屐子，一回来就换了绵鞋，还烤了炉子，一点没冻着。”
季胥方放心，有这野生香蕈，她去西屋，将梁上的一刀腊肉取了下来。
家里的火腿还在上盐，还有时日才能吃上，腊肉则是年前用五花肉熏的，风干到如今，外皮干硬泛黄，切出来里头一滴水份也无，油脂将肉浸透了，雪花似一层层，油润十足，香味飘的满灶屋都是。
季胥切出小块，片得薄薄的，切了半头蒜片，一把椒，用来炒香蕈。
青绿点缀，伴着腊肉香，连汤汁都是鲜的，浇在米饭上，鲜滑香口，不知不觉一碗饭就见底了。
“阿姊，好好吃，我还要再吃一碗。”
季珠爱的不行，嘴角沾了饭粒都不知道，只顾大口吃饭了，乖巧极了。
第69章
这日春分,季胥在堂屋铺了苇席，上设桌案，摆上一盘煮鸡子、一盘干炒香豆。
家里陆陆续续迎来些妇人，俱是那日盖房见过的熟面孔。
“胥女,让你妹子把我们叫来,为个甚么事？”
林家媳妇坐在席上,抓了把香豆，往嘴里嚼着。
邓、刘家媳妇，曹氏、庄蕙娘、鲍予也随后围坐过来。
季胥给她们用陶耳杯倒了热水,林家媳妇捏着一瞧，说：
“你家连杯子都置办上啦？他们可没这么多讲究，就着水瓮,拿瓢舀水吃，顶多拿碗饮水。”
季胥道：“不值几个钱，婶子们吃东西，我慢慢说。”
听着,案旁嚼豆子的声响都慢下来。
“你是要把那做豆腐的方子告诉我们哪？”林家媳妇眼都亮了。
邓家媳妇本就和她为蕈子吵了一架,越发不满她打岔，说道：
“是卖豆腐皮，不是豆腐,你听岔了。”
季胥也道：“豆腐皮和豆腐不一样,磨了豆子，生火煮浆,那面上会凝出一层薄薄的膜,拿竹枝轻轻挑了，自然晾干，便是豆腐皮。”
这些步骤并不涉及石膏水点豆腐,豆腐的方子季胥是季胥收入的主要来源，她目下自然不会曝露。
她那豆腐肆，县廷登记了能卖豆类吃食，增添一项豆腐皮，既在范畴内，又能多一进项。
唯独她如今精力不够，夜半起来做豆腐脑和豆腐，时辰刚好，再加别的，恐怕前半夜也不要睡觉了。
“我想找婶子们做豆腐皮，具体我会先做一遍，这并不难，婶儿们看了，便回家做，我每日找婶子们拿货，一钱半一张，可行？”
林家媳妇道：“你买我们的一钱半，自己在县里卖多少？”
季胥道：“不瞒婶儿，我打算卖三钱
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林家媳妇将嘴一撇，“翻了一番，倒会赚钱。”
庄蕙娘道：“你也不瞧县城隔了三十里远，她那间豆腐肆那赁金市租贵的很，卖点东西还要交两成市税，不卖上价能划得来吗？”
林家媳妇道：“你跟着她卖豆腐赚了钱，你家狗儿穗儿都穿上绵鞋了，可不为她说话，
我家可没石磨，置办了石磨少说也得百来钱，