爸爸说的很有道理。
陈桃桃张开了嘴巴，接住一小勺。
现在的状态，严格来讲是玫瑰花酱，包含蜂蜜的甜味，玫瑰的香味，两者粘稠的结合在一起。
其实还有点微微的涩，来自花瓣的真材实料，需要低温发酵两天来去除。
不过陈桃桃也不太在意，这可比前两天吃到的红葱头好多了。
“味道好香呀！”
陈舟教给小丫头两句专业词汇：“这叫牙感软糯，香甜可口。”
“爸爸，什
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', '')('么是牙感？”
“就是牙齿的感觉。”
“嗷。”
在咀嚼时，牙齿接触到食物，上下研磨挤压，所体会到的清晰感受。
玫瑰花瓣没有完全烘干，保留微弱的水分，牙齿将花瓣咬碎，会有明显的破碎感。
薄薄的一层，又滑又软。
...
月饼的手工制作并不算麻烦。
混酥的饼皮，有各种图案的模子。
馅芯中各种坚果，大点的如核桃仁、花生仁，腰果，需要碾成小碎粒儿，像瓜子仁/南瓜籽、白芝麻还是保留原状。到时候包进月饼里就行了。
说到花生仁，陈舟虽然不爱吃，但也准备少放一点。
这个确实是传统五仁必不可少的东西。
少放一点，在某种程度上来说，还代表着月饼品质的提升，因为花生是里面最便宜的一种坚果。
总而言之，有做包子的经验，以及专业水平之上的面点手法，月饼不会很费事。
唯一费点功夫的，还真是青红丝。
今天把红丝做好了，而用来做青丝的青梅，主产季节是在春季到夏季的梅雨时节。
偏北方的地区，比较晚熟，在九月份，也让陈舟找到了鲜果。
会比玫瑰晚两天到货，做法和红丝差不多。
到时候如法炮制就可以。
中秋的月饼，陈舟也在业主群里稍微预热了一下。
他把玫瑰发到群里，并表示这次接受订购。没有什么复杂的礼盒包装，就当做应景的传统小吃。因为数量真的有限，所以只能限购。
至于价格，月饼规格在二两半左右，但是这里面除了面粉、芝麻、花生仁几样便宜。
但别的坚果如腰果、核桃，以及青红丝，都挺贵的。
这还不考虑人工呢。
所以价格定在了15块钱一块。
陈舟编辑了一长条信息，甚至把配料都写了进去。
接龙#五仁月饼。
一开始看到是五仁月饼，大家的反应，其实和托尼差不多。
这东西不好吃啊。
虽然社区食堂的包子有了名的棒，最近几款小吃也挺有特色，但五仁月饼，真的一般。
看了最关注的价格之后，人们也有点望而却步了，15块钱一块，跟市面上几块钱一块的相比，多少有点小贵。
这得是中端礼盒月饼的价格了。
但个别岁数大的邻居挺喜欢。
比如对门的阿姨，她老人家很支持陈舟的生意，又有丰厚的退休金。
所以没考虑别的，认准是陈舟发的消息，抓紧就直接定了两块，打算尝尝。
“我挺相信小陈的。”
因为她经常闻到陈舟家里飘出来的各种香味。
接龙五仁月饼两个
对门阿姨是手打的文字，陈舟给她正式放到了接龙里面。
子涵妈妈参与接龙之后，稳定发挥：“陈老板家的东西一直都是真材实料，你们看看配料表啊，这是用玫瑰做的红丝！青梅做的青丝！”
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