“好！那就牡丹燕菜，蜜汁红薯，连汤肉片，小酥肉，八宝饭各来一份，不够我们再点。”李东用的是老家话。
“老乡？”服务员看向李东一脸笑意，老乡见老乡，两眼泪汪汪。
“算是半个老乡吧，我是陕市的。听朋友说这儿新开一家水席，过来尝尝味道如何，看看正宗不正宗。”李东笑着说道。
“保证让你满意。我们家做水席超过二十年了，味道绝对正宗，之前一直在老家那边开店。今年我哥在这儿安家了，我爸妈就跟着来这里开店了，刚开没几天。”服务员热情的说道。
“好，如果好吃以后我们会常来。”李东点点头。
“水席其实不算什么高大上的菜，在老家那边很常见。等下看你们能不能吃得惯，有点喝胡辣汤的那种感觉。
正宗的水席总共有二十四道菜，开始八个凉菜是佐酒菜，四个荤菜四个素菜，后面十六道菜全部有汤有水，入口的菜肴以酸辣甜味道为主。这十六道菜又分为四个大件、八个中件和四个压桌菜。”
作为厨艺达人，这些知识李东可谓是张口就来。
“看来你很懂啊，很多本地人都说不了这么详细。”服务员拿过来一壶菊花茶和三套餐具。
“南方人吃不惯北方的咸，就像北方人吃不惯南方的甜一样。我当时刚来上大学，学校食堂里做的土豆丝竟然不是咸的，卖豆腐脑窗口吃甜的竟然比吃咸的多很多，这对于我来说就是不可思议的事情。”李东哈哈笑着，回忆着过往的一些（本章未完，请翻页）
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