当前位置:雨晴书屋>现代都市>风华正茂的年纪,凭什么和你吃苦> 第238章 小餐馆的运营逻辑
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第238章 小餐馆的运营逻辑(2 / 2)

江浩森感觉脑中的枷锁被苏哲解开了,他明白其中的逻辑了,是啊,我们不应该找那些实力强大的连锁餐饮,而是应该找小饭馆。

陈晓鸥也想通了,原来如此,原来是这样的运作规模。

苏哲看到众人眼里露出明悟,他笑道:“我们现在影响力还不够,只能先从弱小的餐馆开始合作,等后期名气起来,这些连锁餐馆会主动求着入驻我们!”

陈晓鸥点点头:“苏总,不好意思,是我好高骛远了,本以为那些商家都会愿意跟我们合作。”

苏哲摆了摆手,这件事并不怪陈晓鸥,因为陈晓鸥也没有干过小餐馆,自然不懂小餐馆的运营逻辑。

他说道:“我们刚来第一天,犯点错误可以原谅,也怪我没提醒你们,王府井这个位置太重要了,周边商圈都是实力雄厚的,所以我建议你们明天绕开王府井的商圈。”

随后他拿出地图铺在桌上,众人纷纷围过来。

苏哲指着地图上高校的标识:“在燕京什么最多?当时是大学,我们在江城是怎么发展起来的?就是靠大学城附近的餐馆崛起的,燕京同样如此,我们就复制江城的模式就行。”

沈舒晴在沪上的发展同样是围绕着大学展开的,因为大学里面人(本章未完,请翻页)

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