熊廷弼也是无奈道：“虽好作物，但可惜与农俗不合。”
王文龙想了想却道：“我看这还是因为没有足够多的穷人知道马铃薯和玉米”
祖天定疑惑道：“建阳先生如何得到这样的结论？”
王文龙解释道：“就像祖佥事的庄头所说，这种一连三轮作的种植利润极高，但是从冬天开始每一步的田间管理都要小心翼翼，还要使用大量肥料，这样的成本并非小农之家可以负担。”
王文龙知道，辽东此时所实行高效的作物轮作，其实是土地集中的结果。
很多人以为土地集中会使得粮食产量降低，所以土地越集中，百姓才越容易闹饥荒。
但其实恰恰相反，拥有集中土地的大地主才有动力给土地上修建水利设施、沤肥设施，购买耕牛和优质农具，这些都是仅有分块土地的小农所无法负担的。
就如王文龙前世的清末，从鸦片战争以后一直到满清灭亡，全国的粮食产量不断增加，而每年的人口增长数字则仅仅是1%的温和增长。
如果计算起来人均粮食数其实是不断上升的，清末所谓“同光中兴”，无（本章未完，请翻页）
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