这次也一样,满宝并不会做糖葫芦,甚至都没见过制作,但她一说要先把山药豆煮熟,然后晾晾,再用签子串上,小钱氏就知道怎么做了。
她让大丫几个洗山药豆,然后烧水煮山药豆。
家里已经吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山药豆的皮就出来了。
比它还生的时候用刀削皮方便多了,而且生的时候好容易痒手。
满宝对着山药豆流了一下口水,就蹬蹬的跑去和村长家借红糖。
这时候去大集上买是来不及了,所以先去借,明天买回来再还就是了。
满宝一边跑,一边问科科,“山药豆糖葫芦真的好吃吗?”
科科没做声。
满宝也不用他回答,自言自语起来,“要是好吃,那我就多吃两串,山药豆那么好吃,它的糖葫芦是有可能好吃的……”
这么一想,满宝终于对它期待起来,冲着村长家跑的速度更快了。
等她把红糖带回去时,小钱氏已经把鸡都剁了和山药豆炖上了,大头他们正在努力的给山药豆剥皮,家里孩子多就这点好处,这种零散的活儿有人做,不用大(本章未完,请翻页)
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