周至只给了蔡老提了两个建议，很简单，
第一个，内地建厂，内地主营。俑
第二个，开发鲜味产品，比如蚝油，鲍汁，鸡精。
蔡老其实只是担任的监制，具体干活的是合作伙伴，当蔡老将两条建议转告之后，得到了对方的认可。
然后几样产品，在南方卖到了飞起，现在周至提议开发的鲜味产品，其销量已经远大于最初的那些配米饭的酱料，赚大发了。
因此从这上头论，蔡老还真是欠了周至的人情。
不过在周至看来，他欠蔡老的人情更大。
要不是蔡老慧眼独具，同意发行周至的《川味趣谈》繁体版，这套书绝对不会有现在这样大的影响和丰厚的收益。
可以说周至的第一桶金和大部分的名声，都是得益于《川味趣谈》繁体版的发行。俑
现在的国人其实还是有一种自卑的心理，嘴上喊着奋起直追，其实心里就已经认定了差距。
要不是蔡老为这套书做序，并且在繁体中文区大力推介并且带起了一波销售成绩，闯下偌大名声然后反作用到了国内，甚至帮周至拿了个国家图书奖提名……否则就只靠摆在国内新华书店里简体版那几百一套的定价（本章未完，请翻页）
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